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2009年12月27日

ヒンディー語講座

最近、インドカレーのスタッフ パプー

ヒンディー語話しかけて来ます、私は

〝まったく〟分からないのに・・・

年末にもなり、やらなければならない事が

山の用に有る時に・・・ 丁寧に〝ヒンディー語〟 

を教えてくれます。

でも、日本語を一生懸命覚えて会話を勉強

してるのダカラ私も習わなければ・・・ 

お互い様って所かな?

チョット気が早いけど・・・ 

☆来年の抱負☆ 

ヒンディー語をマスターしよう計画

元日より始動    「そんな事やってる暇あるのかよ」(笑)

2009年12月25日

丑の終焉・・・ 寅の如き・・・

今年も残りあと6日となりました、皆さんは

どのような一年を過されましたか?

 

毎年、色々な出来事や事件に振り回されて

あっという間に終わってしまう気がします。

今年一年を自分なりに振り返ってみると

「楽しめる事はおもいっきり楽しんで、課題

あればおもいっきり考える、答えが出せる

であれば・・・ それでも答えが全部出る

訳でもなく、その場合は一度開き直る・・・」

こんな感じの事の繰り返しで、一年が年齢を

重ねる度に短くなるように感じます。

 

私の倍の年数を生きている方はどの位一年が

短いのか・・・? 本当に一瞬に感じるのか!!

 

今年も良いニュースよりも悪い報道の方が

多かった用に思います。

 

来年は今年よりも〝良い年に〟と願うだけです

干支は〝寅〟 勢いよく 

「吹っ飛ばして、行くかー!!」

2009年12月24日

傷ついて知ること・・・

誰もが困難を背負って、居場所を求めて

彷徨いながら何故か?進む時間を過す・・・

人としてはそう在るべきで、解決出来る人は

一握りで・・・ 良くありたい自分と、遣らなけ

ればいけない物とが交差する・・・

人は人でなきゃいけないし、たくさんの人に

なにかしら支えて貰い生活をする事が現実。

供に行こうじゃないか・・・

弱い物同士集まれば強くなれるさ

強い奴なんて一人も居ないよ・・・

「強く生きろ」とは言わないが

あなたの価値は必ず0.1%以上はある

それを棄てるか・・・ 「もったいない」

君は君のままでいい、それが証拠だから

生き方に間違ってるは無いから・・・

正しいがあるなら死なない事だと思う・・・

 

自殺を考えている人への個人的な

メッセージです。

♪も~いくつ寝ぇ~る~と

クリスマスイヴ・・・ クリスマス・・・

デコレーションやイルミネーションが街を飾る・・・

 

年末・年始用の資材や食材が津波の様に

押し寄せて、キラキラムードに浸って居られない

毎日の様に食材の仕込みに追われ・・・

また今日も仕込が終わらない・・・

 

んんっ「楽しい・・・」

2009年12月23日

クリスマスがやって来る

毎年この時期になると〝今年の〇〇ランキング〟

や〝〇〇総集編〟などのタイトルをよく見ます。

今年もあともう少しなんだな~ と感じます

クリスマスも間近になり、街はイルミネーション

で彩られ素敵な一夜を過す方も多いと思います

皆さんはサンタクロースに何をプレゼントして

もらえるのでしょうか・・・?

私は独り身なのでサンタクロースが自分に

プレゼントする事にしました。おかしな話です

 

世界中の全ての人達へ・・・ 

             ハッピーメリークリスマス

2009年12月22日

バジルちゃんが・・・

30の手習いで、今年の初めから始めた植物

の栽培モチロン商品(調理)で使用する物を

作っていますよ(仕事として)

今年の秋の収穫祭で一番の豊作だったのが

唐辛子ちゃん何と現在も収穫中ですヨ!!

栽培方法はコチラ

スイートバジルを3月頃に種まきをして

7~10月にかけて葉を摘んで収穫しました、

11月頃に外では枯れてしまうので室内の日の

あたる場所にお引越しをしました。

追肥をしながら水をあげては居るものの、

気温が低いせいなのか、夏季の植物だから

なのか・・・ 発育が悪く伸びません。

最近、需要と供給のバランスが合わなく・・・

このままでは年末年始で丸坊主になって

しまいそうです。

バジルの栽培方法はコチラ

2009年12月20日

毎度ありがとうございます

Laughing 週末になると沢山のお客様に来店して頂き、

誠にありがとうございます。 

もう冬休みの人もいるのかな?

クリスマスや年越し・お正月など色々と

忙しくなって来るかと思います・・・ 

成人式の方も居るのかな?

 

お客様には度々〝両替機〟が止まってしまい

ご迷惑をかけてしまっている・・・

Cry スイマセン(泣)

 

どうも需要と供給のバランスがとれていない

模様です今でこの感じじゃ間違いなく、

年末・年始対応できない様子・・・ 

もう期間は限られていますが、増金するなど

対策をしようと考えております。

暖かい想いで・・・ 宜しくお願いします

猫の手でも・・・ 借りたい

姫様「年末と年始の発注を出さなきゃならないんだよ~」

みっちーちゃん「発注ね~ ウフッウフフフ」

姫様「チャント聴いてる~」

みっちーちゃん「いっぱい取っとけば大丈夫だよ」

姫様「でも、そんなに冷蔵庫と冷凍庫に入らないよ」

こんな声が聞こえてきた・・・ 大丈夫か?

 

でも、悩みは皆同じで8店舗あるのですが、どの店舗からも

同じ相談をされています。 

ストックスペースがほとんど無いに等しい所で、

連休の度に考えなくてはいけないのです。

 

人員不足も否めない現状は今も変らず・・・

「猫の手でも借りたい」とは言うものの、

本当に猫に 手伝って貰ってもチョット・・・

 

これから〝成人式〟が終わるまで、自分の休みも無いに

等しく身体的ににはキツイけれど・・・

ですが「忙しい事は、良い事で」テンションが

〝アゲアゲモード〟「大暴れ、してやるぜ!!」

屈辱・私の知らなかった物

また新しい物を持ってきた・・・

その名はチュロス

斬魄刀「チュロスを売りましょうよ!!」  大魔王「何だそれ」

みっちーちゃん「知らないんですか??」  大魔王「うん」

大明神ィズニー行った事無いの?」 大魔王「あぁ・・・無い」

今も中学生「デートで彼女が、行こうよ~って普通言うよね~」

大魔王「で・・・本題は?」  

斬魄刀「これを商品としてやりたいんですが?」

大魔王「チョット食べさせて」  というやり取りで始まった。

 

食べた感触は「お菓子」だね、揚げた物に砂糖をまぶし

後味にシナモンが香る普通な感じ・・・ 「これ売れてんのか?」

もう少しアレンジか必要かと思う気がするが・・・?

2009年12月17日

神様・仏様・布袋様

私の大好きなアーティスト〝布袋寅泰〟(ほてい ともやす)

09・11・25に発売になった 布袋寅泰SPECIAL LIVE DVD 

HOTEI+東大寺 GUITARHYTHMⅤ TOUR 2in1 

発売日に買ったものの、家でじっくり観ている時間が余り無いので

車でみてみました・・・

嬉しい響きですが・・・ 通勤時間が短くチョット、信号が黄色に

なった途端に止まり・・・ 踏切があるのですが、赤いのがチカチカ

した途端に止まります(遮断機もまだ下りないうちに)

理由は不純ですが交通安全にはなっているのかと、最近思います。

 

2009年12月16日

冬の蛍達・2

p1.jpg

栃木市うづま川&ツリー

蛍達がお盛んで・・・ Vor.1 &Vor.2とも

足利~岩舟~栃木 1日ツアーで撮影しました

あの人も観てくれてるかな・・・?

冬の蛍達・1

ph00107185.jpg

足利フラワーパークの蛍達

カメラを持ち歩き、写真を撮るのが大好きで

まだ半人前だけど・・・ 素敵でしょ

2009年12月15日

念願の・・・ついに!!

私も3年間待ちました・・・

ファイナルファンタジーⅩⅢ

いよいよ発売間近だ~  あと2日っす ドキドキしますね~

という訳でお休みを頂きます。でも連休を取ろうと思ったのですが

土日の週末に入ってしまいますし・・・ 週明けに連休することに

しました、もちろんスタッフには「ゲームをやる為に」とは

言っていません。「ゴメンネ、ゴメンネ~」(笑)

私も子供の頃から、このFFシリーズ(初代のⅠ~ⅩⅡ)に

ハマってましてファミコンスーファミPS1PS2PS3

全てを網羅し全クリア(やり込み注意度:高)して参りました。

今回の作品はどのようなドラマを魅せてくれるのでしょうか?

召喚獣とチョコボに自然と惹かれるのは私だけでしょうか?

ライトニング・・・ この子の本当の名は何と言うのだろう・・・

仕事とはまるで関係の無い事でスイマセン

2009年12月14日

気まぐれセンチメンタル

大好きなお酒を飲みながら

音楽を聴いて居るのが好きなのですが・・・

昔聴いたCDを引っ張り出して来て次々と聴いていた時に、

急に涙がポロポロと止まらなくなり・・・ 

「俺、どうしたんだ?」 「悲しい事は何一つ無い」

そう思いながらも・・・ 一向に涙が止まらない

気付けば曲のせいだった!!

Chage&Aska  アルバムYin&Yang 

おすすめ曲は どのくらい“I love you“  tomorrow

         PRIDE  HOTEL etc・・・

 

歌詞の表現力やバランスの良い楽曲、二人の歌唱力は今の音楽

には無い懐かしさと何時もドキドキしていた頃を

思い出させてくれますよ

私的に若かりし二十歳前後の何もかもが楽しくてたまらない

時代の魅力タップリに聴こえて来ました

最近、年齢のせいなのか・・・ 

よく涙が止まらなくなる事が多くなりました

2009年12月10日

スタッフ紹介 No.13

歌舞伎役者・・・・・洗浄スタッフ

 きりっとした目と、色白のスッキリした

 顔立ちの彼はバイクが好きで通勤もバイク

 で通う。結構いい感じだと思う・・・

 深夜1ゲーム100円のボーリングで

 10ゲームを楽しんで、翌日腰を痛めた

 経歴を持つ、チョット変った人。

 土・日・祝になると大活躍する一人

 (花粉症が酷いらしい)

2009年12月08日

スタッフ紹介 No.12

チャンダ・・・・店舗スタッフ(日本人ではありません)

 チョット〝コワモテ〟の本当は優しいインド人

 パプーより年齢は上だが店主では無い。

 流石に仕事は速いし、歌も上手い隠れた才能を

 持った人。「ハ~イ、イソガシイ」が口癖で

 最近のおすすめが「ゴミステテモイイデスカ」・・・です。

 3月14日(日)~ 母国に一時帰国中!!

2009年12月07日

発進!!白い奴

白い母艦と白い奴・・・ とくれば、もうおわかりでしょうか?

宇都宮市も朝と夜は底冷えして温かい食べ物が食べたく

なる時期となりました。(個人的に・・・)

そこで〝とんこつラーメン〟を作ろうという事になりさっそく

試作の開始③→→②→→①→→ ・・・イマイチんっ却下。

「スープがサッパリ過ぎ」「味に深さが無い」「乗りが悪い」

大魔王)スープを丸一日煮込もう  スタッフ)エエ~ッ

斬魄刀)背油で〝マー油〟を作ります? スタッフ)??

 

試作2 ③→→②→→①→→んんっ いい感じだけど・・・

「パンチが無い」「やっぱニンニク入れますか」「絞る?」

 

試作3 ③→→②→→①→→ よし、これなら行ける♪♪♪

 

「完成!!」 だ~っ♥♥

 

これでやっと〝カタパルトデッキ〟って所かな?

発進シークエンスはいつ頃かな??

スタッフ紹介 No.11

パプー・・・・・店舗スタッフ(日本人ではありません)

 ダンスが得意ないつも陽気なインド人。

 醤油ラーメンと焼き餃子が好きなチョット変った人

 デリーの店主(ララァ)です。

 店舗にご来店の際に「ナマステー」と言ってて下さい

 すると「コンニチワ」「コンバンワ」と言うはずです。

 只今、日本語の勉強中(先生はみっちーちゃん)

 大丈夫か?(笑)

2009年12月06日

スタッフ紹介 No.10

徳さん・・・・・洗浄スタッフ

 とにかくよく〝しゃべる〟(マシンガントーク)と

 言ってもちゃんと仕事はこなしますよ!! あの

 インド人も困り顔の時も多々・・・ 忙しい時だと

 3時間で20000皿を洗う鉄人でもあります。

2009年12月04日

スタッフ紹介 No.8

ジャズ・・・・・店舗スタッフ

 「フフッフ~ッフ~ンフフ~ッ」いつも陽気で

 「パチッパチパチッ」常にリズミカル

 昔、夫婦でジャズ喫茶をやっていたらしく

 色々な物事を良く知っている人

〝コルテオ〟が好きでよく観覧に行くみたい♪♪♪

2009年12月03日

心機一転・紅一点

ココの所急に寒くなって来て苦手な冬が来るようです Cry

最近は今までのスタイルとはチョット違う商品をと思い新商品           の開発に追われる今日この頃です。イメージは出来ていたの           ですが、やっぱり〝すんなり〟は行かない物です・・・

 

商品開発(仮)

インドカレーデリー

 ターリーセット・・・ハーフカリー2種 オニオンサラダ

            チキンティカ1ピース マンゴーゼリー 

            ラッシー チキンスープ プレーンナン1枚

 ペアセット・・・・カリー3種 チキンティカ2ピース 

           チキンスープ2個  マンゴーゼリー2個

           プレーンナン2枚

釜揚げうどん道

プゴクうどん・・・・TV番組で話題の女性必見の赤ちゃん美肌

           になっちゃう!!

干しタラの旨味をスープに採り、牛肉ダシダでコクを出す

これがプゴクスープそこへもちろん う ど ん

温泉玉子を崩してから、よく混ぜて一気に〝ズルズル〟

プハーんん~っ「イイね~!!」 干しタラの身も入っていて・・・

紅一点。これでお肌もツルツル ハートもアゲアゲ 

オレもイケイケ etc・・・

 

 

プゴクチゲうどん・・・・プゴクうどんの辛い版

                         (唐辛子味噌・キムチ)

冷えた身体も暖まるし発汗作用で老廃物を出しち魔王(笑)

開発中のものです

スタッフ紹介 No.7

ナチュラル・・・・・店舗スタッフ&アートデザイナー

 手書きのPOPや黒板アートを手掛けてくれる

 当店のアートデザイナー、文字通り〝自然の〟

 がウリである。

 二児の母でもあり・・・ よく怒られるらしい

 店のコスプレにもよく参加してくれる人材で

 明るい性格で〝元気〟をよくもらいます。

2009年12月01日

スタッフ紹介 No.5

四さま・・・・・店舗スタッフ

 韓国スター〝ペ・ヨンジュン〟の大ファン、私用品

 もヨン様グッズで揃っています。うちの元気屋さん

 毎日の用にお菓子や手作り料理の差し入れを

 頂きますペットの愛犬〝キクちゃん〟

 のいいお母さん。