気付けばもう・・・
７月も今日で最後の日となってしまいました。
ホントにあっという間に一ヵ月が過ぎてしまい
なんだか〝夏〟を楽しむ事を忘れてしまいそうに
なってます。
出来ればお休みの日にでも、ハニーと一緒に
日光にある天然氷のかき氷でも食べに行きたいな～
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７月も今日で最後の日となってしまいました。
ホントにあっという間に一ヵ月が過ぎてしまい
なんだか〝夏〟を楽しむ事を忘れてしまいそうに
なってます。
出来ればお休みの日にでも、ハニーと一緒に
日光にある天然氷のかき氷でも食べに行きたいな～
何時も、寝ぼ助、ぼぼお昼
近くのラーメン店にお昼ごはんを食べに行く事に
しました。
自分の中では近くに感じたのですが、結構な距離
を車で走り、無事到着。
麺屋 穂華（ほのか）
１時３０分位に行ったのにもかかわらず、お店の
入り口付近まで待っているお客様でいっぱいです。
トロ豚塩ラーメン＆ランチ餃子セットを注文。
濃い目の魚介スープに薄めの塩味で個性的な
〝塩ラーメン〟という感じでした。
トロ豚は箸で持てない位柔らかく仕上がっており
とても美味しかったです。
私、本日で３？歳になりました。
誕生日に「おめでとう。」と言われるのが、最近
どうも〝しっくり〟来なくなってきました。
年齢を重ねた故の事かと自分に言い聞かせてます。
良い歳の数え方があるなら、もっと良いのにネ？
ここのところ、暑い日が続きますネ～
テラスでの食事もチョット暑すぎて難しいかな？
・・・と、思いきや
生ビールをグビグビ飲んでるお客様発見！！
気温３６度の中、一際おいしそうに飲んでる姿
に 「うらまやし～！！」
訪ねてみた
「中の方が涼しいですよ・・・」
「この、暑いときのキンキンに冷えたビールが最高だよ」
「わざとだよ、わ・ざ・と。」
その方は一人で中ジョッキ６杯をたいらげ
奥さんの運転で無事帰宅されました。
梅雨も明けて気温が上昇した途端、プラントの
植物達が、一気にグングン伸び急成長。
今日は朝から〝バジル〟収穫に追われて
気付けば全身汗だくで取れた量なんと・・・ ８００ｇ
葉っぱだけでですよ・・・ ん～んっすごい量だ。
これをパスタの〝バジルソース〟やピッツァの
〝バジルオイル〟にして提供商品に使用しています。
自家製無農薬での香はまた格別に良いですよ。
私もよく〝頑張って〟と言う言葉を使う・・・
でも、一般的に頑張っていない（力を発揮して無い）
人に使っていないだろうか？
違うと思う・・・
自分の眼に見えてないだけで、悪い部分だけが
引き立って見える様に思える・・・
しかし、〝頑張って〟この言葉は・・・
頑張って居る人にも使ってはいけない言葉でもある
どちらでもない彷徨う、道に迷い続けてしまう者に
向ける応援の言葉だと私は思う・・・
そう、どっちに就くか決めさせるのだ・・・ 本人に
妄想家の勝手なメッセージです
今日は近くの真岡市夏祭大花火大会があるそうです。
http://hanabi.walkerplus.com/kanto/fw0507.html
お昼時に来てくれたお客様の中にも
「これから行って来るよ。」と言いお帰りになりました。
「俺も・・・」
「夏の風物詩・・・」
「みて～ぇ なぁ～～！！」
Ｐ.Ｓ. ご観覧の皆さまへ 行き帰りの道中
くれぐれもお気を付けて、譲り合いの
気持ちを大切にお願いします。（大魔王）
微風・・・・・店舗スタッフ
車の運転がもの凄く丁寧な人
常に慌てない肝をもっている
オットリ型に見えるが大丈夫
たま～に猛毒を吐く事もある。
暑さで起きる日々が続きます。
今日も朝から
「あぢ～～～ぃ」
アウトレットのような街並みでお買い物（気温３６℃）
そこで一軒のバーガーショップでお会いした
〝あいこさん〟一緒に注文したてりやきバーガーと
フライドポテト、今日はお得な５２０円。
美味しくいただき、ごちそうさまでした。
〝うどん道〟メニューのリニューアルプランを思考中
ですが・・・ あまりにバリエーションが思いつかずに
最近困っています。
webで調べても「これっ！！」という物に出合わず・・・
定番のものは現在のメニューで取り入れてあるし
シンプルなのが逆に売りみたいな所がうどんの良さ
変わった商品を・・・ と、言っても・・・
「ああ～～っ！！」・・・
そろそろ子供達も夏休みに入る頃かな？
夏の日差しと、夕立の風、汗の匂い
思いっきり楽しく遊ぶ事と、少しの勉強・・・
思い出をたくさん作れる毎日を過ごして欲しいネ。
トルネコ・・・・・店舗スタッフ
ＰＳ２ゲームトルネコの大冒険を
３年以上もやり続けた人（ちょっとすごい）
愛犬が大好きで写真をいっぱい撮るらしい。
ＰＳ３〝ぼくのなつやすみ３〟を始めてはや一週間
子供の頃に帰った気分で、楽しく過ごしてます。
しかし・・・
自分の夏休みは、今のところ休める予定が無く・・・
「ゲームだけでも、そういう季節的な感覚を味わいたいな」
（毎年言ってますが）
ゆっくり出来るのは、９月に入ってからだと思います。
それまで・・・
お仕事がんばるぞ～！！
週末３連休という方も多いかと思いますが
土曜日からグッと気温が上昇し、あさ出勤の
時間帯ですでに２９℃を越えてました。
キッチンは冷房全開でも、部屋の温度は４０℃
近くに達してます。「まるでサウナです。」
スタッフにもよく言うのですが「忙しくても水分を取れ」
そうでないと倒れてしまいますからネ。
皆さんも体調管理はしっかりコントロールしましょうね！！
「毎度の遅起きだ・・・ １２時近い・・・」
今日は昼食は取らずに、少しお買い物をしました。
ちょうど、ティータイムには絶好の時間帯なので
お茶しに行く事にした。
前回、みずほの自然の森公園
http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/sumai/midorimachidukuri/002076.html
の入り口近く右側にあった〝小澤商店〟という看板
を見かけた所へ向った。
建物の周りには芝生が一面に・・・ そこに木が２本
〝ロックンロール・・・〟と書かれた杭（くい）が１本？？
オシャレ？ なのか・・・ コンクリートの打ちっ放し
のとこにミシンが・・・
落ち着いた感じで、ブレンドコーヒーも
美味しく頂きました。 「ごちそうさまでした」
朝のオープン作業の一つに、テラス席のパラソル
を開けるのも毎日の日課になってます。
最近、そのパラソルを開けると〝カナブン〟や
〝カミキリムシ〟〝カマキリ〟などなど・・・
よく降ってきます、私は全然大丈夫ですが・・・
虫が苦手な人からすると恐怖で開けられないとの
コメを結構いただきます。（ペコリ）
「田舎育ちと子供の頃の思い出に感謝です。」
「今日はラーメンにしようか？」と一声
仲良くラーメンを食べに行く事にした。
webで〝ラーメン店〟を調べていたら、近くに
人気のあるお店を発見！！
〝とろこくチャーシュー ごとく 宇都宮〟
とんこつベースとＨＰで観て、重そうなイメージを
持ちつつ出発！！
私は〝とんこつ醤油〟〝野菜餃子〟をオーダー
まずはスープをひと口・・・ んんっ・・・
意外にサッパリだな、麺もズルズルッ・・・
あっ いいね！！
遅れてやって来た餃子もパクリッ・・・
少し小ぶりだがしっかりと〝野菜〟を演出している。
看板にも書いてある〝棒餃子〟が無かった・・・
大人的な理由かな？？？
先週の求人募集で採用した、新人さん２名の
祝・初出勤の日で～す。
ご挨拶もそこそこに、現場投入。
私も、まんつーまんでの指導を・・・
と思っていたのですが・・・
こうゆ～時に限って、集中的にお客様が来るのです。
オーダーをこなすのがヤットの状態で、気づけば
２人とも汗だくで作業を終えました、時計を見ると
もう、３時・・・ あっ と言う間の３時間でした。
自家栽培の〝バジルちゃん〟がグングン伸びて
今日は大盛収穫です。
ジェノバソース（バジルを使ったパスタソース）を
総量なんと４Ｋｇ分を仕込み、小分けにして
冷凍保存です。
色が持てば冬の期間を乗り越えたいと思ってます。
当店、平日と週末のお客様に子供達が増加傾向にあり・・・ そこで・・・ お子様用のメニューを追加したいと思い、開発プランが始動しました。
結構、大人目線で考えると難しいのが解かり、非常に苦難の連続です・・・
自分が子供の頃を思い出しながら、「こんなのがいいよ」「おもちゃが付くのが普通でしょ」・・・ と、こんな感じです。
今日も少し遅めの起床です。
朝とお昼の兼用でごはんを食べに行って来ました
〝Sasazuka〟洋食店。
私の通勤途中にある、個人でやってる洋食屋さん
鶏肉のグリルをランチセットでオーダー
こだわりの野菜がたくさん、お皿を彩らせる
「野菜好きには、たまらない感じです」
・前菜 新鮮なサラダと粗挽きのコーンポタージュ
の組み合わせ
・メイン 柔らかな味付けのジューシーな鶏肉と
ソテーされた野菜たちも良い演出を
していましたヨ
・Ｄ 満足感を和ませてくれる、ホットコーヒー
香の良さと後味のサッパリ感がとても良い
ＨＰがみつからない為・・・ 場所は・・・
セブンイレブン 東谷店 東隣
（中クローズがＰＭ2：30～5：00まで）
最近、ハマってる〝桃鉄〟をハニーと一緒に
プレイしてみた。
あまり乗り気ではなかった様子だったが・・・
進めて行く内に「楽しい！！」と言ってくれて
二人で楽しい時間を過ごして、気付いてみれば
深夜２時・・・ 時間がアッという間に過ぎて行った
（途中で少しウトウトしていましたが・・・）
あまり夜更かしはよくないけどネ・・・ この年だと。
友人に貸していた〝桃太郎電鉄16〟（Wii）
http://momotetsu.com/index.html
がやっと返ってきて、久しぶりにプレイ。
ナント・・・ 完全にハマってしまい・・・
なかなか、抜けられないでいます。
皆さんも、ふとした瞬間にはまってしまう事って
ありますか？
いきなり衝撃が走った・・・
王者ブラジルの敗北
前半のペースと後半の動きがまるで違う感もあった
が、最終的に後半は押される一方だった・・・
中盤のオランダの守備が、うまく機能して封じて
いるのと、〝ロッペン〟〝スナイデル〟の攻撃的な
狙いがうまくいったような気がします。
（リーグ戦でのロッペン温存が効いたかな？）
今日から7月に突入。
ちょうど一年の半分を過ぎ、折り返地点、この半年を
振り返ると・・・ 個人的には楽しく過ごせた感のある
思いでいっぱいです。
色々な面での、喰い違いやすれ違いも多かったと
思いますが、残りの半分も極力〝楽しく〟を
最優先に考えて、色んな事へ挑戦し続ける事を
常に取り組んで行きたいと思っています。