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2011年09月22日

毛虫

店の前の歩道にある大きな木に毛虫が大量発生!!

歩道を渡ってテラス席まで来るのです。

お客様に被害が出ない様に、毎朝駆除していますが・・・

「キリが無い・・・。」

2011年09月20日

お彼岸

猛暑日や夏日もどこへやら・・・

風もずいぶん変わってきて、心地良い季節になってきました

「でも、寒いのはあまり好きじゃないな~」

2011年09月15日

秋の風

あぜ道をとぼとぼと・・・

日差しはまだ強い、風が秋の訪れを予感させる。

刈られた稲穂の根っこが残り、風景も様変わりの様子

幾つかの物語が存在するが、何色にも染まった

秋のフォトショットは格別だね。

2011年09月13日

新コックさん登場

チャンドさんがインドに帰国することで、代わり

のコックさんが登場しました。

〝キシャン・ラナさん〟です。

見かけによらず37歳だそうです

日本に来てから、まだ2年しか経っていないので

日本語の勉強中(先生は私です)

店舗に来た時に「ナマステ~」って声をかけてあげてね。

ヨロシクオネガイシマス(笑)

2011年09月11日

あれから半年

東日本大震災から半年が過ぎ、なんか〝あっ〟とゆう間

に6カ月です。

少なくとも、色んな事で考えさせられ

自ら動く意識・切なさのその先・悲しみの矛先

怒りと秩序・頑張ろうと頑張らない努力と・・・

 

「気持ちは、難しいよ。」

2011年09月09日

秋のフェアーの試作

リニューアルも一段落して間もなく・・・

今度は〝秋のフェアー〟の試作の日々

葉物ときのこ類の価格が上昇して、行き詰ってしまい

秋らしい食材のチョイスからです。

食欲の秋・味覚の秋って事で、良いものを

提供出来ればよいのですが・・・

2011年09月05日

リニューアルの日

本日、グリルCOWBELLと丼処築地屋が

リニューアルしました。

ここまでくるのに 山あり、谷あり、崖っぷちありで

大変な思いを何度か潜り抜け辿りついた今日この頃です

 

さい先いい調子なので、このまま勢いを加速させて

「いぐぞ~! お~!!」

2011年09月02日

サヨナラ・・・ チャンドさん

またまた、チャンドさんのインドへの帰国が決まりました。

今月の18日に日本を出るみたいなので、12日に

宇都宮から出かけてしまいます。

帰国予定は(本人曰く)12月12日なので3ヵ月以上も逢えなく

なってしまいます。

「さみしいよ~!!」